About

練り切り和菓子教室 R-ailes 〜れいる〜は、伝統的な和菓子の美しさを大切にしながら、現代の感性で楽しむ練り切り教室です。

はじめての方でも気負わず、「やってみたい」の気持ちを大切に、やさしく、ていねいにお伝えしています。

Lessons

はじめての方から、基礎をしっかり身につけたい方、さらに技術を深めたい経験者の方まで。

れいるでは、段階に合わせたコース制で、ひとつひとつ丁寧に学べるレッスンをご用意しています。

対面・オンラインどちらでもご参加いただけます。

練り切り作りを初めてから丁寧に学ばれたい方にオススメのコースです。

知る人ぞ知る鋏(はさみ)菊。

特別な練りきり餡を使って成形していきます。無になれる。夢中になる講座です。

2022年10月1日

2022年8月30日

2022年8月4日

ご質問・ご相談など、お気軽にご連絡ください。